富山・氷見の居酒屋・和食

こんにちは写楽ひみてん店長つねおです。

最近お天気が続いていてので2日にわけて駐車場の白線引きなおしていました。
ほんとはしっかりしたペンキで引きなおしたかったのですが乾くまで時間かかったり、マスキングやらなんたらで大変そうだったので
アサヒペンさんのスプレーライナーでささっと♪

世の中便利になったものです


野に咲く花がきれいだったので一緒に


テイクアウトOK！！です、、、って画像が横('_')?すま

ってことで駐車場のご案内



上の図のオレンジの斜線のところが写楽の駐車場です。

そのほかのところにも停めていいのですが、次の日まで停めておくと、まれに工事車両などが出入りできなくなることがございます。
翌日まで注射　駐車の際はスタッフにお伝えください。


長文、読んでいただきありがとうございました。
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既存会員の方にも誠に勝手ながら３０ポイントプレゼントさせていただきました。
次回ご来店時ポイントご利用で生ビール1杯サービスいたします
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております♪

こんにちは写楽氷見店のつねおです。
今日は皆様に新メニュー！？のご案内です。

その名も
「やきとり屋さんのピーマンの肉詰め」

この商品、メニューブックには載っていないので、このブログを読んでくださった方のみの耳寄り情報です♪
そしてこの商品のレシピも公開！！
まず、写楽氷見店にご来店ください。
そして、「つくね」と「ピーマン」を注文してください。


ここからは職人の仕事
真っ赤に熱せられた備長炭の上に串を乗せ高温で焼きます！


焼きあがったら秘伝のタレにくぐらせ


こんどはたれを焦がすようにもう一度焼き台に乗せます。


さて下準備完成！！
ここからはお客様のお仕事です。
テーブルに並べられたピーマンとつくねを串から抜き、
くるんとまいたら

完成！！


ちょっと工夫したら、ちょっと幸せになれる　そんな気取らないやきとりだからこそのおいしい食べ方のご提案でした。

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改めまして写楽のつねおです。

この数ヶ月、写楽の新しいホームページ作成に向け業者さんとの打ち合わせなどなどにあたふたしておりましたが、
ようやくＨＰリニューアルいたしました♪

それにあわせてブログも書くことになりました。

本ブログでは
新メニュー情報やイベント情報、
食に関する豆知識なんかを発信していこうと思っております。
どうぞ、末永くお付き合いくださいませ。

。。。三日坊主にならないようにしなきゃ。